夢幻天堂

豬肉之霸，香嫩至極

嚴選優質里肌，全家大快朵頤



五香











黑胡椒









品牌故事

『百豐傳牧場~良心豬~全國第一家通過6大驗證』40多年來堅持不使用瘦肉精、生長激素、抗生素...等藥物飼養，每塊豬肉都保證絕對無任何藥物殘留，每塊豬肉都會附上檢驗報告、產品責任險2500萬證書。

本牧場堅持好環境、好水、飼料添加酵母菌來飼養每隻豬，每隻豬保證養足210天才會屠宰。負責人郭博儒(養豬達人)，養豬40多年來，榮獲全國第一家ISO9002國際認證、TAP產銷履歷國家認證、國家指派日本交流代表、蔣總統召見1次、李總統召見2次、十大環保豬場、十大傑出青年、十大專業農民、神農獎、戈福江獎...等，獲獎無數。

五香調味里肌肉片

家傳40多年的獨家秘方，全採用自產的頂級里肌肉片，保證不含防腐劑及添加任何色素，五香入味，口味獨特、香嫩無比！

黑胡椒調味里肌肉片

嚴選自家頂級里肌肉片，添加黑胡椒加以提味，香氣加倍，剛剛好的胡椒辣度，讓人越吃越過癮，欲罷不能的美味！

各大檢驗證明

商品說明

品名：【百豐傳牧場~良心豬】調味里肌肉片

口味：五香/黑胡椒

實測淨重(不含冰)：300公克±5g/包超值推薦

成分：商場百貨

五香-大里肌肉片、五香粉、醬油、調味料

黑胡椒-大里肌肉片、黑胡椒粒、醬油、調味料

產地：台居家達人灣

保存條件：冷凍於-18°C以下，可存放6個月

SGS檢驗編號：VA/2016/21892



※因製作/包裝過程繁複，實品規格可能會有些許誤差

※保持產品最佳風味，開封後請盡速食用完畢

這裡最划算

商品訊息特點

平均每包最低只要85元起(含運)即可購得【百豐傳牧場~良心豬】調味里肌肉片任選4包/8包/12包/18包(300g±5g/包)，口味：五香/黑胡椒。

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（中央社記者曾依璇巴黎2日專電）根據法國勞動法，從今天開始，企業必須維護員工的「離線權」，也就是不可要求他們在下班時間或假日利用數位工具處理與工作有關的業務，尊重員工休息時間和生活平?。

專門預防社會心理風險的機構Eleas去年10月公布一項調查結果，37%的就業人口每天都在工作時間以外，仍使用數位工具處理工作業務；另外，62%的就業人口希望針對上班時間以外、用於工作的數位工具有所規範，這些人多數是主管職。

現在的社會中，人們已很習慣不分平日、假日或上下班，都使用手機與同事、客戶或上司通話，或上網處理工作郵件和業務，這顯示人們不再有真正的下班時間，假日也不完整，形成一種壓力來源。

「費加洛報」（Le Figaro）報導，法國有超過12%的就業人口可能過勞，過勞情形近年越來越嚴重，且未必能被歸為職業疾病。

為保護勞工身心平衡，去年通過的勞動法修正案涵蓋了員工的「離線權」，規定擁有50名員工以上的企業必須尊重「離線權」，但未具體規定企業應該採取哪些措施，由企業自行依公司狀況決定。

報導舉例，大型企業米其林（Michelin）管制主管於平日晚間9時到隔天早上7時、週五晚間9時到週一早上7時不可連線；福斯汽車（Volkswagen）自2011年起，就在晚上6時15分到隔天早上7時切斷伺服器，避免員工在下班時間收發電郵。1060102

下面附上一則新聞讓好評大家了解時事

中國時報【報導陳志東攝影鄧博仁】

美味端上桌，團圓過好年，中國時報今年特別挑選歷年年菜評比常勝軍，從前菜冷盤、雞、豬、魚、佛跳牆、蘿蔔糕到甜點，道道都是多年來經過不同美食專家評選出的經典好滋味。今年過年，就用美味跟家人共度溫馨好雞年。

皇宮奢華再現特價

台北晶華酒店╱前付限量商品小滿漢

★6人份3888元╱02-25238000

這是一套年年得獎的超豪華前菜！雖為冷盤前菜而非主菜，但不論價格或菜色豐富程度都足夠當主角，讓團圓桌貴氣十足。

一整套共18道菜，匯集滬式、川粵、台式菜系，包含「滬式美味集」的藥膳鮮蝦、寧式素鵝、涼拌蜇頭、無錫脆鱔、苔條松子、椒鹽銀杏；「川粵麻香集」的潮式滷水鵝 、鹽焗雞翼、琥珀腰果、花椒鮮鮑魚、金沙杏鮑菇、蜂蜜拌金棗；以及「台式小滿漢」的烘烏魚子、龍蝦沙拉、金沙玉米筍、客家鹹豬肉、五味響螺、橙汁櫻桃鴨，山珍海味一應俱全。

多年評比，年年都被評審讚譽道道美味，海陸甜鹹香辣各種滋味具足，售價3888元看似昂貴，實際上拆開看，每道約216元，考量其作功與美味程度，非常超值。

吉雞舞早春

台北福華飯店╱紹興醉雞

★重1000克880元╱02-23267423

無雞不成宴，雞發音如吉，年夜飯必備。多年來，只要雞類年菜評比，台北福華的這道紹興醉雞必然入選，每年除夕前後光雞腿原料進貨就達2公噸，銷售數量驚人。

作法是精選雞腿煮熟後冰鎮再冷藏，隨後去骨，加入紹興酒、枸杞、調味料浸泡約2天。評審年年讚道極度入味，皮肉間的雞凍更是精華，而且份量十足，超值美味。

有餘慶吉春

台北神旺飯店╱干煎大銀鯧

★6人份2260元╱02-27722687

魚是團圓桌必備，吃的時候留頭留尾，不只象徵年年有餘，更代表了有頭有尾。銀鯧是團圓桌最佳魚種，除了當季新鮮且外型吉祥富貴，但近年價格不停飆漲。神旺這條干煎大銀鯧是年菜評比常勝軍，主要在於身形碩大、斤兩飽滿且價格很實在。

作法是先以高溫過油，再倒進潮式風味醬汁慢煎至收乾，外酥內嫩並帶甘甜醬香，覆熱容易，冷吃也美味。

鮮嫩多汁

台北喜來登飯店╱火烤祕製嫩子排

★團購6人份1500元╱02-23215858

特選豬背部肋排部位，以豆瓣醬、牛排醬、蒜頭、洋蔥及米酒等先醃製一晚入味，續用大火蒸2小時，抹上主廚以沙茶、冰糖、蒜頭及醬油特調的醬汁， 再入烤箱烘烤15-20分鐘收乾至外皮微脆，最後撒上白芝麻，入口多汁軟嫩，充滿質感與厚度。

團圓桌上的主角

台北西華╱頂級花膠鮑魚佛跳牆

★6人份4288元，含甕另加500元╱02-27181188

佛跳牆，永遠會是團圓桌上的主角。台北西華酒店的煲湯業界知名，也是年菜評比常勝軍，買一鍋，能讓團圓飯很圓滿。

以老母雞、金華火腿、後腿肉精熬8小時成上湯湯底，加入6顆南非活鮑魚、蹄筋、冬菇、瑤柱、珠婆參、曼波魚皮、金華火腿、雞腿肉，入甕再燉煮4小時，最後加入頂級花膠，湯頭清澈卻極度鮮濃，每口都黏脣。

平價冠軍滋味

鄧師傅功夫菜╱杏仁響螺煲烏雞

★6人份1380元含不鏽鋼鍋╱0800-455445

相較於飯店湯鍋動輒3000、5000元，發源於高雄的鄧師傅功夫菜「杏仁響螺煲烏雞」相較下顯得價格平實，但卻擁有飯店等級的滋味，在年菜湯鍋類評比中一向擁有極佳成績，且湯鍋類覆熱容易，適合過年團圓。

這鍋杏仁響螺煲烏雞沒有華而不實的食材，杏仁顧氣管、烏雞補氣、響螺滋陰明目，搭配鮮醇高湯，在過年滿桌油膩大菜中，溫補不燥熱且鮮美無負擔。

回韻好滋味

亞都麗緻飯店╱臘味蘿蔔糕

★重1200克680元╱02-25971234

春節必吃蘿蔔糕，除了蘿蔔當季甜美，也帶有菜頭好彩頭寓意。亞都麗緻以在來米搭配新鮮白蘿蔔，加入臘肉、臘腸、櫻花蝦提鮮，綿密口感中仍可品嘗到鹹香臘腸及淡雅海鮮滋味，蒸煎都合適，歷次被評審評為「回韻明確，好吃蘿蔔糕就是這樣。」

完美句點

台北晶華酒店╱花開富貴甜芋泥

★6人份888元╱02-25238000

晶華酒店的八寶芋泥是飯店鎮館招牌之一，也是歷年年菜評比常勝軍，只要參賽必拿甜點類冠軍。選用大甲芋頭洗淨後放蒸籠40分鐘，取出後加入砂糖、椰漿、鮮奶拌勻打成泥，再搭金華火腿片提味，妝點甜蜜的紅棗、香醇荔枝乾、軟綿蓮子等八寶食材，入口後鹹香甜滑，非常有層次，是年夜飯的完美句點。

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